Home / Thi Công Bếp Công Nghiệp / Tìm hiểu về các đặc điểm của mỗi thiết bị Bếp công nghiệp Inox Việt Nam

Tìm hiểu về các đặc điểm của mỗi thiết bị Bếp công nghiệp Inox Việt Nam

Để đáp ứng được nhu cầu sử dụng của con người, các kỹ sư đã thiết kế tạo ra sản phẩm bếp với mẫu mã cũng như tên gọi khác nhau: bếp Á, bếp hầm, bếp công nghiệp Inox kiềng tô, …

Tham khảo: Bếp công nghiệp inox

Bếp nấu là thành phần chính tạo nên chất lượng món ăn, 2 yếu tố chính là Lửa và Nước phải được cung cấp đầy đủ, kịp thời và liên tục.

Các đặc điểm của mỗi thiết bị Bếp công nghiệp:

– Bếp nhà máy xí nghiệp có khối lượng trên mỗi món khá lớn, sử dụng nồi và chảo kích thước to và bếp sử dụng phải đạt công suất cao. Các loại bếp thường được sử dụng là: bếp á kiềng vuông, bếp hầm đôi có gáy (dùng để nấu những nồi, chảo lớn…) tủ hâm nóng thức ăn, giữ nóng món ăn tủ sấy khay, máy rửa chén công nghiệp…

– Bếp nhà hàng, khách sạn với số lượng món ăn khá nhiều cho nhiều khách hàng khác nhau và lượng thức ăn mỗi món lại ở mức vừa phải. Các thiết bị bếp cần dùng là: bếp Á kiềng bánh ú, bếp Á quạt thổi dùng xóc chảo, bếp Âu

công nghiệp, bếp chiên nhúng, lò nướng, tủ hấp bánh, tủ hấp đa năng…

– Bếp trường học, bệnh viện là các khu bếp phục vụ cho nhiều suất ăn đòi hỏi có chất lượng cao hơn, đảm bảo

tiêu chuẩn tiện dụng, hợp vệ sinh theo tiêu chuẩn của Bộ giáo dục và đào tạo. Các loại thiết bị được dùng là: bếp á kiềng vuông, bếp hầm để nấu những món canh, món súp…và các thiết bị inox cần có khác như tủ sấy chén, tủ hấp khăn…

– Bếp Resort phải đảm bảo đủ yêu cầu phục vụ đa dạng món ăn ẩm thực tại các Resort và cân xứng giữa khu nấu nướng và khu ăn uống. Các thiết bị chuyên dụng như: bếp Âu kết hợp lò nướng, bếp á kiềng bánh ú, bếp chiên nhúng…

Liên hệ: Thiết kế quầy pha chế cafe

Bên cạnh sản xuất các thiết bị bếp công nghiệp Inox các thiết bị bếp hiện đại chuyên dụng cho nhà hàng,

khách sạn,…. được công ty nhập khẩu nguyên chiếc, phân phối và bảo hành trên toàn quốc.

About bảo bao

Check Also

Chức năng cơ bản của tủ nấu cơm Inox Việt Nam bạn nên biết?

Mục chính1 Chức năng cơ bản của tủ nấu cơm Inox Việt Nam bạn nên …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *